][ ســــــــلطــــــــة ايطـــــــــاليـــــــــه ][

المطلوب :

بيضة - كوبان خس مغسول ومقطع - بصلة مقطعة شرائح - كوب مشروم > فطر < مقطع شرائح -
كوب زيتون أخضر - ثمرتا طماطم مقطعتان قطعتا كبيرة - ثلاثة أرباع كوب زيت زيتون - ملعقتان
كبيرتان خل - ملعقة صغيرة ثوم مهروس - نصف كوب سكر - نصف ملعقة صغيرة فلفل أحمر - ملعقة
كبيرة كاتشاب


الطريقة :

1- امزج الملح و الفلفل الاحمر باكاتشاب جيدا
2- أضف بالتدريج الزيت والخل واضربي الخليط جيدا حتى تحصل على صلصة خفيفة القوام
3- أضف السكر والبيضة وضع الخليط في الخلاط الكهربائي وامزجيه جيدا
4- ضع الخضروات في طبق التقديم واسكب فوقها الصلصة وامزجه جيدا
5- ضعه في الثلاجه لمدة 20 دقيقه ثم قدمه باردة بجانب الخبز المحمص و أطباق اللحوم والدجاج المشوية

مشكووووووووووووورة على الرد

الله يعطيج الف الف عافية

على
الموضوووووووووع

جزاج الله الف خير

مشكوووووووووووورة كثير كثير

على الموضوووووووووووووووع

تحياتي

يسلمو عالمرور

الله يعطيج الف الف عافية

الله يعطيج الف الف عافية

ويعافيك ربي




يسلمو عالمرور منووووووووووووووووووووور